專題報導
2025-07-23
點閱數
117
飲料中標示使用的糖分越來越少見「白砂糖」,取而代之的是「果葡糖漿」
近年來,許多消費者在飲用各類飲料時,會驚覺一個現象:飲料中標示使用的糖分越來越少見「白砂糖」,取而代之的是「果葡糖漿」(或稱高果糖玉米糖漿)。這不禁讓人發出疑問:「誰偷走了我們的白砂糖?」
首先,從成分角度來看,果葡糖漿是一種由玉米或其他澱粉類...
專題報導
2025-07-23
點閱數
104
中國大陸存在長期添加硼砂的食品安全危機
在中國大陸,部分小吃店或餐館之所以在鮮麵條、餃子皮、餛飩皮、燒仙草、肉圓等食物中違法添加硼砂,背後反映出一個長期存在的食品安全與商業利益之間的結構性矛盾。
硼砂(化學名稱:四硼酸鈉)原本並非食品添加劑,其主要用途是工業領域,例如用於玻璃、陶瓷、...
最新動漫
2025-07-23
點閱數
165
寶可夢戶外常設主題樂園將於2026年春季盛大開幕
寶可夢戶外常設主題樂園「PokéPark KANTO」正式宣布將於2026年春季盛大開幕,這座樂園是寶可夢系列首次以自然戶外環境為基礎打造的沉浸式體驗場域。
這座樂園命名為「PokéPark KANTO」,靈感源自1996年發售的初代電視遊戲《寶可夢 紅/綠》中登場...
最新動漫
2025-07-23
點閱數
2584
《中華一番!極》中的主角小當家劉昴星被處死
《中華一番!極》(即舊版《中華一番!》續作,俗稱《小當家》漫畫在最新第182話劇情中爆出震撼發展——男主角劉昴星竟然在料理對決中落敗後被處死,讓眾多忠實讀者與童年粉絲感到震驚與錯愕。這位曾經憑藉無敵廚藝與熱血信念征服無數對手的少年廚神,竟然...
最新消息
2025-07-23
點閱數
75
京東啟動「菜品合夥人」招募計劃,投入高達10億元人民幣
2025年7月22日,京東正式宣佈啟動「菜品合夥人」招募計劃,投入高達10億元人民幣的現金資源,旨在從全國尋找1000道具有市場潛力的招牌菜,並為每一道被選中的菜品提供至少100萬元人民幣的保底分成獎勵。這個舉措不僅引發餐飲業界的廣泛關注,也標誌著京東對自有品牌...
專題報導
2025-07-22
點閱數
122
為何日本人這麼喜歡吃牛舌
牛舌是牛的舌頭部位,屬於牛的頭部肌肉器官之一,整條牛舌大約長達30至50公分,重量可達1100~1400公克。牛舌前端質地柔軟、纖維較細,是料理中最常用來燒烤的部分,口感細嫩鮮甜;而牛舌中段到後端則肉質較厚實、有嚼勁,適合燉煮或製作燒煮料理。在日本,牛舌被視...